Offene Kurse

Der Einstieg in die Welt der Ayurveda-Küche.

Mehrmals im Jahr biete ich offene Grund- und Aufbaukurse für Ayurveda - Interessierte an.

Im Schloss Immenstadt habe ich seit Ende 2022 eine neue "Heimat" für meine Kurse gefunden. In diesem wunderschönen, stimmungsvollen und top-modernen Ambiente ist das Kochen ein Genuss für alle Sinne. Das ist mir wichtig !

Im Kochworkshop widmen wir uns zunächst einem kleinen, nicht belastenden ayurvedischen Frühstück. Im anschließenden Theorie-Teil erfolgt eine Einführung in die Ayurveda-Philosophie und die Ernährungslehre.

Gegen Mittag gehen wir dann gemeinsam an den Herd. Wir bereiten ein zur Jahreszeit passendes Mittagsbuffet zu. Freuen Sie sich auf Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die Ihnen einen Eindruck von der Geschmacksvielfalt und der Bekömmlichkeit der ayurvedischen Küche schenken werden.