Termine

Offener Ayurvedischer Kochkurs im Schloss Immenstadt

Ayurveda Grund-Kochkurs am Samstag 24. Februar 2024 , von 10.00 - 15.00 Uhr


Ayurveda: das Wissen vom Leben.

Die Grundlagen der ayurvedischen Lehre - verbunden mit einem genussvollen Kochworkshop.

Jeder Mensch, jeder Körper ist anders und dementsprechend sollte auch die Ernährung individuell gestaltet sein. Unsere Konstitution spielt dabei eine ganz wesentliche Rolle. An diesem Tag lernen Sie die unterschiedlichen ayurvedischen Konstitutionstypen genauso kennen, wie die Wirkung von Geschmäckern und ihren Eigenschaften auf den Körper. Sie unterscheiden dann bewusst, was zuträglich und (möglicherweise) weniger bekömmlich für Sie und Ihre Konstitution ist.

Nach der Einführung kochen wir gemeinsam – mit vorwiegend heimischen und saisonalen Produkten - ein ayurvedisches Mittagsmenü, bei dem wir den Geschmäckern und Eigenschaften von Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten und natürlich Gewürzen auf den Grund gehen werden. Das vormittags theoretisch Gelernte setzen wir sofort in die Praxis um.

Ich freue mich sehr auf einen inspirierenden und schönen Ayurveda-Tag mit Ihnen.

Ihre Viola Straubinger

Preis: 98 € pro Person - inklusive Lebensmitteln und einem Skript für zuhause.

Weitere Infos und Anmeldung unter:

www.aviola.de oder 0831- 2006364